În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

Socul negru: proprietăți, utilizări și limitele beneficiilor pentru sănătate

Socul negru (Sambucus nigra) este utilizat tradiţional în alimentaţie şi remedii populare; conţine antocianine, flavonoide şi acizi fenolici cu proprietăţi antioxidante. Unele studii sugerează efecte în ameliorarea simptomelor răcelii şi gripei, dar dovezile sunt limitate, iar fructele crude, frunzele şi tulpinile pot fi toxice. Prepararea termică reduce riscurile; persoanele însărcinate, care alăptează sau iau medicamente ar trebui să consulte un profesionist medical înainte de folosire.

Pe scurt

  • Socul negru (Sambucus nigra) conține antocianine, flavonoide și acizi fenolici cu proprietăți antioxidante.
  • Studiile arată posibile beneficii ale extractelor în ameliorarea simptomelor răcelii și gripei, dar dovezile sunt limitate și neuniforme.
  • Fructele crude sau necoapte, frunzele și tulpinile pot conține substanțe toxice ce provoacă greață, vărsături și diaree; prepararea termică reduce riscul.
  • Nu există dovezi suficiente că socul întărește imunitatea semnificativ, previne infecții sau tratează COVID-19.
  • Persoanele însărcinate, care alăptează sau care iau medicamente trebuie să consulte un profesionist medical înainte de a utiliza suplimente din soc.
Etichete: soc negru Sambucus nigra toxicitate medicamente antocianine sarcină sirop

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă