Mesele luate târziu seara cresc riscul de ficat gras și ciroză, arată un studiu american
O analiză pe aproape 200.000 de persoane din SUA arată că consumul frecvent de alimente târziu noaptea este asociat cu o creștere relativă de 20–30% a riscului de boli hepatice, inclusiv steatoză și ciroză. Cercetătorii de la Oregon Health & Science University notează că ceasul biologic influențează metabolizarea nutrienților, iar mese luate târziu pot favoriza supraponderalitatea și diabetul; studiul nu dovedește cauzalitatea.
Surse:
Digi24
Digi24