În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 57 min

Mesele luate târziu seara cresc riscul de ficat gras și ciroză, arată un studiu american

O analiză pe aproape 200.000 de persoane din SUA arată că consumul frecvent de alimente târziu noaptea este asociat cu o creștere relativă de 20–30% a riscului de boli hepatice, inclusiv steatoză și ciroză. Cercetătorii de la Oregon Health & Science University notează că ceasul biologic influențează metabolizarea nutrienților, iar mese luate târziu pot favoriza supraponderalitatea și diabetul; studiul nu dovedește cauzalitatea.

Pe scurt

  • Analiza a inclus aproape 200.000 de participanți din trei studii americane de lungă durată (Nurses’ Health Study, Nurses’ Health Study II, Health Professionals Follow-up Study).
  • Consumul regulat de alimente după cină sau după ora obișnuită de culcare a fost asociat cu o creștere relativă de 20–30% a riscului de boli hepatice.
  • Cercetătorii de la Oregon Health & Science University au publicat rezultatele în Clinical Gastroenterology and Hepatology, dar nu au demonstrat o legătură cauzală definitivă.
  • Mecanismul sugerat: ceasul biologic reduce eficiența procesării nutrienților noaptea, ceea ce poate favoriza rezistența la insulină, supraponderalitatea și acumularea de grăsime în ficat.
  • Autorii recomandă mese mai devreme ca potenţială măsură preventivă, dar nu confirmă că aceasta previne efectiv bolile hepatice.
Etichete: ficat gras mese târzii ciroză hepatică SUA Oregon Health & Science University diabet supraponderalitate

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă