Scurtături practice în bucătărie: cum economisești timp și efort
O serie de sfaturi practice pentru gătit mai rapid și eficient: folosește apă clocotită când pui legumele sau pastele la fiert, păstrează alimente pregătite în congelator și folosește cuburi de vin înghețat pentru sosuri. Articolul recomandă şi măsuri specifice — sare pentru paste, metode de decongelare în apă rece şi cum să păstrezi guacamole până la 24 de ore acoperit cu un strat subţire de ulei.
Surse:
HotNews
HotNews