Brânză cu dor de la Poalele Făgărașilor, produsă de familia Nanași în Nou Român
Doris și Cristi Nanași au înființat acum patru ani ferma "Brânză cu dor de la Poalele Făgărașilor" în satul Nou Român, comuna Arpașu de Jos, județul Sibiu. Au un lanț închis: produc lapte, își fabrică furajele și procesează 16 tipuri de lactate, vândute direct din fermă și în magazine din Piața Cibin. Păstrează producția limitată pentru continuitate și estimează o mică majorare de preț începând cu 1 noiembrie dacă costurile vor rămâne ridicate.
