Studiu coordonat de Universitatea din Iași: plăcerea cafelei depinde de momentul zilei, ziua săptămânii şi anotimp
Un studiu internațional coordonat de dr. Georgiana Juravle de la Universitatea „Alexandru Ioan Cuza” din Iași a analizat legătura dintre contextul consumului și plăcerea asociată cafelei. Aproape 3.000 de participanți din 77 de naționalități au răspuns în timp ce își consumau cafeaua, permițând cercetătorilor să urmărească efectele momentului zilei, zilei săptămânii, anotimpului, recipientului și adaosurilor asupra experienței.
Surse:
G4Media