În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

Beneficiile gutuilor pentru sănătate și cum să le consumi

Gutuia (Cydonia oblonga) este un fruct de toamnă folosit în medicina populară pentru tulburări digestive, alergii și reglarea glicemiei, dar și ca sursă de antioxidanți și vitamina C. Articolul trece în revistă beneficii documentate prin studii (unele in vitro sau pe animale) — inclusiv efecte asupra ulcerelor, refluxului gastroesofagian și grețurilor din sarcină — și oferă sugestii de consum și preparare (dulceață, compot, ceai din frunze). Sunt menționate limitele dovezilor și necesitatea unor studii umane suplimentare pentru multe dintre afirmații.

Pe scurt

  • O gutuie (~92 g) are ~52 kcal, 14 g carbohidrați, 1,75 g fibre şi furnizează ~15% din doza zilnică de vitamina C.
  • Un studiu pe 76 femei gravide a arătat că o lingură (15 ml) de sirop de gutui a redus greţurile mai eficient decât 20 mg vitamina B6; sunt necesare confirmări suplimentare.
  • Cercetări in vitro şi studii pe animale sugerează că extractele de gutui pot proteja mucoasa intestinală şi pot reduce leziunile în modele de colită şi ulcer gastric.
  • Un studiu pe 80 de copii cu reflux acid a indicat că siropul de gutui a fost la fel de eficient ca medicamentele tradiţionale în reducerea simptomelor.
  • Gutuile conţin antioxidanţi (quercetină, kaempferol) şi proprietăţi antibacteriene în teste, iar frunzele pot fi folosite pentru ceai bogat în antioxidanţi

Surse (1)


Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă