Biscuiți cu parmezan și usturoi, rețetă pas cu pas
Rețetă pentru biscuiți sărați cu parmezan și usturoi, publicată pe 22 octombrie 2026. Ingredientele principale sunt parmezan, unt nesărat, usturoi, gălbenuș și făină; aluatul se răcește 15 minute, se decupează și se coace la 180°C timp de 12–15 minute. Instrucțiunile includ amestecarea ingredientelor fără a frământa excesiv și sfatul de a lăsa biscuiții să se răcească pentru a nu se rupe.
Pe scurt
- Ingrediente principale: 160 g parmezan, 150 g unt nesărat, 20 g usturoi, 1 gălbenuș, 230 g făină și ½ linguriță praf de copt.
- Se amestecă parmezanul ras cu untul, se adaugă usturoiul și gălbenușul, apoi făina și praful de copt; aluatul nu se frământă intens.
- Aluatul se învelește în folie și se răcește ~15 minute înainte de modelare; se întinde la 4–5 mm grosime și se decupează.
- Coacere: cuptor preîncălzit la 180°C, 12–15 minute, până se rumenesc ușor; după coacere se lasă să se răcească pentru a nu se rupe.
- Sursa originală este o postare pe Facebook de unde provine rețeta descrisă în articol.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina