usturoi
18 știri, prima pe 23 sep
Cum plantezi usturoiul și bulbii de lalele în octombrie pentru recolte și flori în anul următor
Octombrie este o perioadă potrivită pentru plantarea usturoiului și a bulbilor de lalele, dar momentul exact trebuie adaptat la climă, soi și starea solului. Usturoiul trebuie să prindă rădăcini înainte de îngheț; lalelele pot fi plantate și în noiembrie în zone cu toamne blânde. Prioritare sunt drenajul, alegerea materialului de plantare sănătos și respectarea adâncimii și distanței recomandate de ghiduri precum RHS și universități horticole.
Secretele usturoiului auriu: 6 trucuri pentru un gust perfect în bucătărie
Articolul explică de ce usturoiul se arde ușor și oferă șase sfaturi practice pentru a obține o aromă plăcută: controlul temperaturii, momentul adăugării în tigaie, forma tăierii, alegerea grăsimii, amestecarea frecventă și soluții când s-a rumenit prea mult. Textul include recomandări despre uleiuri potrivite, combinaţii unt-ulei şi când e mai bine să începi din nou dacă usturoiul devine amar.