În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

Ce să mănânci seara ca să nu te îngrași: carne slabă sau pește cu legume verzi, ultima masă până la ora 18:00

Medici endocrinologi și diabetologi recomandă evitarea carbohidraților seara, deoarece ficatul și rinichii produc glucoză pe parcursul nopții. Dacă e inevitabilă o masă de seară, optează pentru carne slabă sau pește și 200–300 g legume verzi; ultima masă ar trebui luată cel târziu la ora 18:00.

Pe scurt

  • Ficatul produce până la 150 mg de glucoză pe minut noaptea, iar rinichii asigură aproximativ 25% din producția nocturnă de glucoză.
  • Med. Manuela Stanciu: nu sunt necesare glucide seara; recomandare: carne slabă (porția cât palma) și 200–300 g legume verzi.
  • Consumul de glucide seara (pâine, paste, orez, fructe, dulciuri) crește glicemia, poate perturba somnul și favorizează depunerea de grăsime.
  • Med. Antonela Burlacu: mâncatul seara perturbă funcțiile hepatice de detoxificare și activarea pancreasului; ficatul și rinichii realizează detoxifierea.
  • Recomandarea practică: fie săriți peste masa de seară, fie alegeți proteine slabe cu legume verzi; hidratare cu apă între mese
Etichete: nutriție diabet somn Antonela Burlacu Manuela Stanciu

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă