În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 48 min

Colagenul din suplimente este digerat și folosit ca proteină, nu ajunge direct în piele sau articulații

Colagenul consumat în suplimente sau alimente este descompus în tubul digestiv în fragmente și aminoacizi, iar organismul îi folosește acolo unde are nevoie, nu îi trimite direct către piele sau articulații. Experţi citaţi explică că numai organismul sintetizează colagenul şi că proteinele complete din peşte, carne, ouă sau lactate asigură toți aminoacizii necesari. Factorii precum radiațiile ultraviolete, fumatul și nivelul ridicat al glicemiei afectează colagenul din ţesuturi.

Pe scurt

  • Colagenul din suplimente sau din alimente este fragmentat în stomac și transformat în aminoacizi; organismul decide cum îi folosește.
  • Organismul sintetizează colagenul; nu există o cale biologică prin care colagenul ingerat să fie preluat direct în piele sau articulații.
  • Produsele de origine animală (pește, carne, ouă, lactate) conțin proteine complete cu toți aminoacizii esențiali.
  • Malnutriția apare când lipsesc proteinele necesare, iar deficitul poate fi invizibil la exterior.
  • Colagenul din țesuturi este degradat de radiațiile ultraviolete, fumat și glicemie crescută (atașarea glucozei slăbește fibrele de colagen).
Etichete: colagen proteine malnutriție Anca Sima Ștefan Voicu

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă