În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

Cum să citești eticheta proteinelor din zer înainte să cumperi

Articolul explică tipurile de proteină din zer (concentrat, izolat, hidrolizat), ce informații să verifici pe etichetă (gramaj pe porție, lista de ingrediente, adaosuri de aminoacizi) și reguli de etichetare în UE pentru suplimentele alimentare. Sunt date şi exemple de produse şi recomandări privind necesarul proteic pentru persoane care fac antrenament de forță.

Pe scurt

  • Există trei forme principale: concentrat (≈80% proteină), izolat (>90%) și hidrolizat; multe produse sunt amestecuri.
  • Verifică tabelul nutrițional: împarte gramele de proteină la mărimea porției ca să afli procentul real.
  • Atenție la „amino spiking”: adaosuri de aminoacizi ieftini pot umfla artificiale cifra totală de proteine.
  • În UE, suplimentele trebuie să includă denumirea „supliment alimentar”, doza zilnică recomandată, avertismente și mențiunea că nu înlocuiesc o alimentație variată.
  • ISSN recomandă 1,4–2 g de proteine pe kg corp/zi pentru persoanele active; suplimentele aduc plus de masă musculară până la ≈1,6 g/kg
Etichete: proteină din zer supliment alimentar amino spiking leucină Uniunea Europeană Genius Nutrition Societatea Internațională de Nutriție Sportivă

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă