Deficitul de magneziu: cauze, efecte și surse alimentare
Carența de magneziu este tot mai frecventă din cauza alimentației procesate, stresului cronic și anumitor medicamente sau boli cronice. Magneziul susține peste 300 de procese metabolice, inclusiv funcția sistemului nervos, rezistența oaselor și contracția musculară. Sursele alimentare bogate sunt semințele, oleaginoasele, leguminoasele, spanacul, banana și ciocolata neagră, iar suplimentele organice (citrat, glicinat) pot fi recomandate în anumite situații.
Pe scurt
- Schimbarea obiceiurilor alimentare și consumul de alimente ultraprocesate scad aportul de magneziu.
- Stresul cronic, somnul insuficient, alcoolul și anumite boli (diabet, sindrom X metabolic, hipertensiune) cresc necesarul sau pierderea de magneziu.
- Magneziul este implicat în peste 300 de mecanisme metabolice; afectează sistemul nervos, oasele, dinții, mușchii și activarea vitaminei D.
- Alimente bogate în magneziu: semințe (dovleac), migdale, caju, leguminoase (fasole, linte, năut), spanac, banane și ciocolată neagră 70% (≈200 mg/100 g).
- Absorbția magneziului poate fi redusă de oxalați și acid fitic din anumite alimente; suplimentele organice (citrat, glicinat) luate seara și, de preferat, la masă, pot fi o soluție.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina