În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 2 h

Medicul David Céspedes: patru ouă pe zi ar aduce doar beneficii

Medicul spaniol specializat în longevitate David Céspedes afirmă, într-un videoclip pe TikTok, că consumul a patru ouă pe zi pe termen lung ar aduce beneficii. El subliniază valoarea biologică ridicată a proteinelor din ou și importanța gălbenușului pentru colină, în timp ce recomandă includerea ouălor într-o dietă variată. Céspedes susține că nu există dovezi solide că ouăle ar crește riscul cardiovascular.

Pe scurt

  • David Céspedes, specialist în longevitate, spune într-un videoclip că patru ouă pe zi pentru tot restul vieții „vor aduce doar beneficii”.
  • Ouăle au proteine cu valoare biologică ridicată, oferind toți aminoacizii esențiali necesari refacerii țesuturilor.
  • Gălbenușul conține colină, importantă pentru funcția creierului și metabolismul grăsimilor; albușul furnizează proteine și are efect antimicrobian, spune medicul.
  • Céspedes contestă legătura directă dintre colesterolul alimentar și creșterea colesterolului din sânge și afirmă că nu există dovezi solide că ouăle dăunează sănătății cardiovasculare.
  • Patru ouă mari oferă circa 25 g proteine și 280–320 kcal, iar ouăle pot face parte dintr-o dietă variată alături de legume, cereale integrale și leguminoase.
Etichete: ouă David Céspedes proteine colină TikTok

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă