În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

Specialiști: omul înghite echivalentul unui card de plastic pe săptămână; reguli pentru a reduce microplasticul în mâncare

Cercetări arată că în organism ajung aproximativ 5 grame de microplastic pe săptămână, echivalentul greutății unui card, iar expunerea îndelungată poate declanșa inflamații și alte efecte asupra sănătății. Alexandru Cîrîc de la Institutul de Cercetări Alimentare și alți specialiști recomandă măsuri simple — evitarea încălzirii alimentelor în recipiente din plastic, înlocuirea caserolelor zgâriate și schimbarea tocătoarelor din plastic — pentru a reduce consumul de microplastic cu până la circa 70%

Pe scurt

  • Cercetătorii estimează că aproximativ 5 g de microplastic intră în organism săptămânal, echivalentul unui card de plastic.
  • Expunerea la micro- și nanoplastice poate declanșa reacții inflamatorii; medicul pneumolog Beatrice Mahler avertizează asupra posibilelor efecte pe termen lung.
  • Alexandru Cîrîc recomandă evitarea încălzirii alimentelor la microunde în recipiente din plastic, chiar dacă sunt etichetate "microwave safe".
  • Alte măsuri: înlocuirea caserolelor de plastic zgâriate, verificarea codurilor de reciclare (evitarea PVC/cifra 3, polistiren/cifra 6, policarbonat/cifra 7) și renunțarea la tocătoarele din plastic.
  • Sticlele, pungile și ambalajele pot elibera fragmente fine de plastic; un studiu menționat a găsit microplastice chiar în lapte și în pliculețele de ceai la temperaturi ridicate
Etichete: microplastic Alexandru Cîrîc Institutul de Cercetări Alimentare ambalaje din plastic Beatrice Mahler Uniunea Europeană microunde

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă