Rețetă: creveți cu ardei copți, măsline și busuioc
Rețetă pas cu pas pentru creveți cu ardei copţi, măsline verzi, usturoi, zeamă de lămâie şi busuioc, oferită de bucatarialidl.ro şi publicată de Gazeta de Sud. Ingrediente principale: 1,4 kg creveți, 400 g ardei copți, 200 g măsline verzi. Prepararea include rumenirea creveților, sotarea usturoiului şi a ardeilor, apoi combinarea tuturor ingredientelor şi servirea imediată.
Pe scurt
- Ingrediente principale: 1,4 kg creveți, 1 căpățână usturoi, 400 g ardei copți, 200 g măsline verzi, 20 ml zeamă de lămâie, 10 g busuioc.
- Creveții se curăță, se usucă şi se rumenesc în tigaie 1–2 minute pe fiecare parte până devin rozalii.
- Usturoiul se sotează ușor în ulei până capătă o nuanță aurie, apoi se adaugă ardeii copți pentru 2–3 minute.
- Se adaugă apoi măslinele, creveții prăjiți, zeama de lămâie şi busuiocul tocat; se amestecă ușor şi se serveşte imediat cu pâine.
- Rețeta este preluată de pe bucatarialidl.ro și publicată în secțiunea de rețete a Gazeta de Sud
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina