depozitare

2 știri, prima pe 23 sep

Diferența între păstârnac și rădăcina de pătrunjel și cum să le folosești

În flăcări Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Păstârnacul și rădăcina de pătrunjel sunt două rădăcinoase asemănătoare, dar diferă prin mărime, culoare și aromă. Articolul explică cum le recunoști (păstârnacul mai gros și crem, rădăcina de pătrunjel mai subțire și albă), ce gust au și recomandări de utilizare, depozitare și preparare pentru a le folosi corect în supe, piureuri sau garnituri.

Știrile ProTV păstârnac rădăcină de pătrunjel alimentatie

Unde să ții condimentele ca să își păstreze aroma

Arde Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Condimentele își păstrează aroma mai mult timp dacă sunt ferite de aer, lumină, căldură și umezeală. Specialiștii recomandă recipiente etanșe, curețenie și păstrarea în locuri răcoroase, uscate și întunecate, nu lângă aragaz sau surse de abur. Data pe ambalaj nu înseamnă că un condiment uscat devine imediat impropriu, dar își poate pierde treptat aroma.

Gazeta de Sud condimente depozitare bucătărie