În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 3 h

Patru alimente pe care expertul în longevitate Dan Buettner le consumă zilnic

Dan Buettner, cercetător la National Geographic și autor care a studiat „Zonele Albastre”, spune că adoptă o dietă predominant vegetală și păstrează în bucătărie patru alimente esențiale: cartofii dulci, nucile și semințele, leguminoasele și fructele la vedere. Potrivit lui, aceste alimente sprijină stabilizarea glicemiei, reduc inflamația și contribuie la sănătatea inimii și creierului. Buettner afirmă că un consum regulat al acestor alimente este asociat cu creșterea speranței de viață în comunitățile studiate.

Pe scurt

  • Cartofii dulci: baza dietei din Okinawa, bogați în carbohidrați complecși, fibre și proteine pentru stabilizarea glicemiei.
  • Nucile și semințele: o mână zilnic poate prelungi speranța de viață cu aproximativ doi ani, susține Buettner.
  • Leguminoasele (mai ales fasolea): o cană pe zi este asociată cu circa patru ani în plus de viață sănătoasă.
  • Păstrarea fructelor la vedere crește consumul spontan și formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase.
  • Buettner a trecut la o dietă complet vegetală acum un deceniu; preferă supa tradițională sardiniană cu legume, fasole, ulei de măsline și avocado pentru micul dejun
Etichete: Dan Buettner longevitate dietă pe bază de plante leguminoase nuci și semințe cartof dulce Zonele Albastre

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă