Shot de sfeclă roșie: rețetă simplă și indicații de consum
Un shot de sfeclă roșie poate fi preparat acasă din sfeclă, măr, morcov, ghimbir și suc de lămâie, în 10–15 minute, folosind blender sau storcător. Sucul conține nitrați naturali care pot îmbunătăți circulația și reduce ușor tensiunea sistolică; efectele variază între persoane. Shotul se consumă imediat sau se păstrează la frigider până la 24 de ore; persoanele cu afecțiuni cardiovasculare sau care iau medicamente pentru tensiune trebuie să fie prudente.
Pe scurt
- Ingrediente pentru 3–4 shoturi: 1 sfeclă roșie mică, 1 măr mare, 1 morcov mediu, 1–2 cm ghimbir, 2 lingurițe suc de lămâie şi 100–150 ml apă (dacă se folosește blender).
- Metode de preparare: storcător pentru suc clar sau blender (+ apă) cu posibilitatea de a strecura pentru textură mai lichidă; timp de preparare 10–15 minute.
- Porţionare şi păstrare: se toarnă în pahare de 50–60 ml; se consumă imediat sau se păstrează în frigider până la 24 de ore.
- Beneficii raportate: conţinut de folaţi, potasiu, fibre şi betalaine; nitraţii pot creşte sinteza de oxid nitric, relaxează vasele şi pot scădea uşor tensiunea sistolică.
- Precauţii: sucurile concentrate pot interacţiona cu tratamente pentru tensiune sau agrava hipotensiunea; nu înlocuiesc medicaţia prescrisă
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina