În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

De ce apar poftele de dulce seara: creierul caută răsfăț, nu hrană

Dieteticianul Jessica Dean explică că poftele de după cină sunt adesea cauzate de nevoia de relaxare și de căutarea de dopamină, nu de foame fizică. Produsele bogate în zahăr, grăsimi și sare sunt alese pentru efectul rapid de satisfacție; soluţiile propuse includ activități alternative (plimbare, meditaţie, ceai) și schimbarea rutinei asociate cu mâncatul.

Pe scurt

  • Poftele nocturne apar frecvent ca răspuns la oboseală sau dorinţa de relaxare, nu neapărat din foame fizică.
  • Dopamina este implicată în mecanismele de recompensă și poate determina creierul să ceară satisfacție rapidă prin alimente dulci sau sărate.
  • Alimentele bogate în zahăr, grăsimi și sare sunt adesea primele alese pentru că oferă recompensă rapidă.
  • Strategii recomandate: plimbare, meditaţie, citit, baie, prepararea unei ceşti de ceai sau spălatul pe dinţi pentru a rupe asocierea cu mâncatul.
  • Schimbarea mediului și a ritualurilor (de ex. evitarea canapelei pentru consum) ajută la formarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase
Etichete: dopamină gustări nocturne Jessica Dean relaxare zahăr ComPsych

Surse (2)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă