post intermitent

Specialist în longevitate: postul intermitent e mai eficient dacă renunțăm la cină

Medicul Sebastián La Rosa, specialist în longevitate, afirmă că postul intermitent funcționează mai bine dacă se evită masa de seară, nu micul dejun. El leagă recomandarea de ritmul circadian, explicând că mâncatul târziu blochează procesele de reparare celulară nocturne și crește inflamația. Propunerile includ micul dejun la circa o oră după trezire, prânz ca masă principală și ultima masă înainte de ora 19.

De ce aceeași masă are efect diferit dimineața față de noapte

Medicul Sebastián La Rosa, specialist în longevitate, afirmă că momentul meselor influențează la fel de mult sănătatea ca și compoziția alimentelor, iar explicația este crononutriția — ceasul biologic al organismului. El recomandă să se sară peste cină, nu peste micul dejun, să mănânci micul dejun la circa o oră după trezire cu 25–30 g proteine și să închei ultima masă înainte de ora 19:00; consumul târziu ar crește glicemia, inflamația și depozitarea de grăsime.